08/10/2010

Vive le calcul mental !

 

Aujourd'hui , journée pédagogique donc petit-fils à la maison.

J'ai passé une partie de la journée dans un (légo)chantier; assisté en direct à un match de foot inter galactique ( les habitants de la planète invitée ressemblent trait pour trait à un chat noir ! ) et gagné le concours de calcul mental zinzin avec mon

« un morceau de tarte divisé par le nombre de bouchées pour l'avaler = combien de traces de dents ? »

 

Si vous voulez trouver la réponse au calcul , faites vous aider par votre ( petit-e)- fils/fille comme je l'ai fait ...

 

Il a étalé le rouleau de pâte sablée dans le moule à tarte

Je l'ai recouvert d'un papier sulfurisé

Il a ajouté les haricots secs

J 'ai glissé moule dans un four chauffé à 170 ° pendant 10 minutes + 5 autres minutes sans le poids

Pendant ce temps, il a cassé les 200gr de chocolat noir

J'ai fait chauffer les 20cl de crème légère et je l'ai versé sur les morceaux de chocolat

Il a posé une assiette sur le plat

Après 5 min d'attente, il a mélangé la crème et les morceaux de chocolat fondus

J'avais sorti le fond de tarte

Je l'ai garni de très fines tranches de poires et j'ai versé la crème au chocolat dessus.

Nous avons attendu que la tarte refroidisse à l'air libre et que le chocolat se fige .

 

Vive le calcul mental !

 

 

 

 

 

18:14 Écrit par May dans Dessert | Lien permanent | Commentaires (1) |  Facebook |