20/08/2014

Du bon usage de la poire ...

Pour imager   vos conversations .... 

Etre une  bonne poire :  être naïf.

Bien  fait   pour ta poire : bien fait pour toi .

Couper la poire  en deux : trouver un  compromis .

Garder une poire pour la soif :  être  économe .

Se fendre la poire : rire .

Entre la poire  et le  fromage : entre  deux  événements,  à un  moment  de conversation libre et détendu.

C'est pour  ma poire : c'est pour moi 

Avaler des poires d'Angoisse :  passer  un  moment  difficile  ( au  moyen -âge, la poire  d'angoisse  était un  instrument  de torture )

Se payer la poire  de  quelqu'un  : se moquer  de   quelqu'un 

Et en cuisine ...  Poulet aux poires 

Pour deux personnes : 

Epluchez 3 poires,  les couper  en gros dés et les faire revenir dans un  peu de  beurre.

Faire  revenir dans un peu d'huile des  blancs de poulet  coupés  en  lanières .

Mélangez ensemble les poires  et le poulet, ajoutez  quelques  dés  de  gingembre, ajoutez du  lait  de  coco  et laissez mijoter  pendant +/- 20 minutes.

Servez  avec  du riz  . Un vrai  régal  !  

 

 

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